Desfrutem dos temperos!!

Li esta manhã sobre os benefícios e utilidades do uso de temperos. A primeira delas é que alguns temperos podem substituir o sal além de deixar sua comida muito mais saudável. Abaixo listei alguns que me chamaram a atenção quanto ao seu poder curativo:

Alho e Cebola - Ele diminui a pressão sanguínea e o nível de colesterol. A cebola inibe a ação de algumas bactérias e fungos, diminui o risco de trombose e arteriosclerose, previne câncer de pulmão, estômago, próstata e fígado.

Sávia - Tem ação anti-inflamatória e estimula a digestão. Tempero indicado nos casos de falta de apetite, endema, afcção da boca, afta, tosse e bronquite.

Manjericão - acalma os espasmos da digestão, em grande quantidade e é ótimo fortificante e antigripal.

Alecrim - Combate o vírus da gripe e previne doenças dos rins da retina e da catarata.

Salsa - A salsinha combate doenças do coração e dos rins.

Coentro - Rico em ferro e vitamina C, alivia indigestão e tem poder calmante.

Estragão - alivia cólica menstrual e auxilia na digestão.

Hortelão e Menta: Ótimas para a digestão e proporciona alívio para crises de bronquite, cólica estomacal e intestinal, dores , gripes e tosses.

Louro - Alívio contra gases.

Tomilho - Alivia distúrbios intestinais e previne inflamações.

Açafrão - Tem propriedade antioxidante e anti-inflamatórias que melhoram a digestão.

Gengibre - Combate dor de cabeça, enjoo e náuseas, aumenta a temperatura do corpo obrigando o organismo a gastar mais energia.

Desfrutem dos temperos e boa culinária pra você!!!

Abraços Diana